تقریبا هر بار که از اجاق گاز خود استفاده میکنید، چند قطره روغن یا مواد غذایی روی سپر چدن اجاق گاز میافتد. تميز كردن چدن گاز یکی از کارهای ضروری برای سالم ماندن و دوام بیشتر اجاق گاز است. اگر به دنبال ترفند اساسی تمیز کردن چدن گاز هستید پس ما را همراهی کنید.
چیزهایی که قبل از شروع تميز كردن چدن گاز باید بدانید
سپر میلهای یا سپری اجاق گاز امروزی برای آشپزخانههای خانگی از چدن با روکش چینی ساخته میشود. چدن گرما را سریع و یکنواخت هدایت کرده و روکش چینی تمیز کردن را آسان تر میکند. با این حال، اجاق گازهای قدیمی ممکن است سپر میلهای چدنی بدون روکش داشته باشند که به مراحل مختلف تمیز کردن نیاز دارند. تنها با چند قلم تمیز کننده و تمیز کردن منظم، میتوان هر نوع چدنی را تازه و تمیز نگه داشت. این سپر میلهای به دلیل جنس خود به چدن بین اغلب مردم معروف است.
هنگام کار با سپرهای چدنی، باید احتیاط بیشتری کنید تا آسیب نبینند. این احتیاط را میتوان با عدم استفاده از سیم ظرفشویی یا هر نوع پد و فرچه فلزی دیگر هنگام تمیز کردن انجام داد. در عوض، میتوانید از پارچههای نرم یا اسفنجها و دستمالهای خانگی استفاده کنید که به آرامی هرگونه کثیفی را از بین میبرند. این چدنها، قابلمهها و ماهیتابههای شما را برای پخت و پز نگه میدارند، بنابراین نگهداشتن آنها در شکل خوب باعث میشود تا دوام بیشتری داشته باشند. تمیز کردن آنها میتواند بسیار سادهتر از آن چیزی باشد که فکر میکنید. همچنین با این مراحل میتوانید از نتایج خود احساس رضایت کنید.
روش سریع تمیز کردن چدن گاز
تمیز کردن چدن اجاق گاز به طور منظم باعث میشود که همیشه بهترین ظاهر را داشته باشند و احتمال آسیبدیدگی کمتر شود. با چند گزینه تمیز کردن ساده، میتوانید هر لکه را پس از هر بار استفاده از بین ببرید تا دچار تجمع نامطلوب یا خراب شدن چدن نشود. با مراحل ذکر شده در زیر، میتوانید از سرکه که حاوی اسید استیک است و کاربردهای مفید زیادی در خانه شما دارد، استفاده کنید. بهتر از همه، غیر سمی است و سلامت شما و خانواده شما را تهدید نمیکند.
• با پر کردن یک بطری اسپری با سرکه و اسپری کردن چدنها و مشعلهای اجاق گاز شروع کنید. اگر اسپری در دسترس ندارید، سرکه را روی پارچه تمیزی بریزید و روی چدنها بپاشید.
• اجازه دهید سرکه به مدت 10 دقیقه بماند تا کثیفی و رسوب موجود در آن تجزیه شود.
• پس از گذشت زمان، چدنها را با یک پارچه تمیز مرطوب شده با آب پاک کنید.
• این کار را تا زمانی تکرار کنید که تمام جرمها و لکهها پاک شود.
• چدنها را با یک پارچه یا دستمال خشک کرده و بقیه سطوح اجاق گاز خود را پاک کنید.
5 مرحله عمیق تميز كردن چدن گاز
به جای استفاده از پاک کنندههای قوی روی چدنها، میتوان از روشهای سادهتری استفاده کرد که میتواند به همان اندازه موثر باشد. با انتخاب این روش، رویکرد ایمنتری را در مورد اجاق گاز خود در نظر میگیرید و از محصولات ارزان قیمتی که ممکن است قبلا داشتهاید استفاده کنید. در زیر نحوه تمیز کردن چدن اجاق گاز با مخلوط ملایم و صابونی آورده شده است.
1. چدنها را بلند کنید
مطمئن شوید که چدنها کاملا خنک شدهاند. آنها باید به راحتی از روی اجاق گاز جدا شوند و نیازی به تکان دادن یا باز کردن آن نیست.
2. خیساندن در محلول صابونی
در سینک، وان حمام یا لگنی که به اندازه کافی بزرگ است، یک قاشق غذاخوری مایع ظرفشویی یا صابون مایع و آب داغ را مخلوط کنید. چدنهای اجاق گاز خود را به مدت 10 دقیقه خیس کنید. این کار باعث از بین رفتن بقایای جرمها و از بین رفتن چربی میشود.
3. اسکراب کنید
با یک برس پارچهای یا نایلونی غیر فلزی، تکههای غذای باقی مانده را پاک کنید و حتما گوشهها و سوراخها را بررسی کنید تا جرمهای سوخته را بردارید. از آن جایی که آنها از جنس چدن هستند، از استفاده از مواد ساینده که میتوانند به پوشش آن آسیب برسانند، مانند سیم ظرفشویی یا مواد اسیدی صنعتی خودداری کنید. این مرحله را در صورت لزوم برای تمیز کردن چدن اجاق گاز تکرار کنید. اگر کثیفی به راحتی از بین نمیرود، میتوانید از نمک درشت یا نمک خوراکی برای تمیز کردن بیشتر نواحی سرسخت استفاده کنید.
4. تقویت شستشو
برای تکیهگاههای تابهای که بهشدت کثیف شدهاند، با استفاده از جوش شیرین در محلول صابونی، بهطور موثر کثیفیها را بردارید. در بازار مواد تمیز کننده مخصوص چدن گاز وجود دارد، در صورت لزوم و سخت بودن کثیفی میتوان از آنها استفاده کرد. توجه داشته باشید ضد خش باشند. زیرا فرمول بدون خش آنها سختترین تکههای مواد غذایی سوخته را از بین میبرد، در حالی که به لایه رویی چدنها آسیب نمیرساند.
5. فورا خشک کنید
یکی از مراحل مهم تمیز کردن چدن گاز، خشک کردن آن است. اجازه ندهید هیچ رطوبتی روی چدنها باقی بماند زیرا باعث میشود زنگ بزند. آنها را با یک پارچه نرم پاک کنید، سپس آنها را با احتیاط دوباره روی اجاق گاز قرار دهید. حرارت را برای چند ثانیه روشن کنید تا کاملا خشک شوند. برخی چدنها را برای چند دقیقه در فر قرار میدهند تا کاملا خشک شوند.
هر چند وقت یکبار چدن اجاق گاز را تمیز کنید
شاید شنیدن آن سخت باشد، اما بهترین راه برای نگهداری بیعیب و نقص از اجاق گاز و چدنها، تمیز کردن پس از هر بار استفاده است، یعنی به محض سرد شدن تمیز شوند. انجام این کار باعث میشود هر بار بعد از هر کثیفی، به راحتی آن را تمیز کنید. با مرتب تمیز کردن چدن حتی وقتی که لکه کوچکی دارد، بعدها مجبور نخواهید بود به سختی و دشواری جرمهای بزرگتر را بشویید. این استراتژی به شما امکان میدهد بر روی کارهای مهمتری تمرکز کنید و چدنها را از تحمل مراحل تمیز کردن عمیق دور نگه میدارد.
بدون دیدگاه